Mono…και ορκίζομαι!!!

Ψάχνοντας νέα εστιατόρια για να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα, η κολλητή μας πρότεινε το Μono. Ένα πλήρως ανακαινισμένο wine restaurant στην Μπενιζέλου, μέσα στην Πλάκα, κοντά στην Μητρόπολη. Ένας χώρος ζεστός και φιλικός σε κάθε του γώνια, τόσο όσο και η ζεστή φιλοξενία και το χαμογέλο της Γιώτας! Λιτή διακόσμηση με το μπαρ να κλέβει την παράσταση λες και είσαι μέσα σε καράβι και ατμοσφαιρική μουσική, με ένα ευφάνταστο μεσογειακό μενού που θα αφήσει ικανοποιημένους και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης.

Έχοντας επισκεφτεί το εστιατόριο ήδη τρεις φορές μπορώ να πω πως έχουμε δοκιμάσει όλον τον κατάλογο. Από τα πρώτα και τις σαλάτες δοκιμάστε τα όλα. Προσωπικά όμως από τα κυρίως έχω πάθει ψύχωση με τα μοσχαρίσια μάγουλα σιγομαγειρεμένα 72 ώρες με λάδι τρούφας- όλοι ξέρουν την αγάπη μου για την τρούφα- foglie d’ ulivo με σπαράγγια και τριμμένο πεκορίνο , οι υπόλοιποι επέλεξαν Ριζότο Βιολανε με συκωτάκια πουλιών και διάφορα μυρωδικά, φανταστείτε ένα είδος μαγειρίτσας…αλλιώς και σολωμός σωτέ με μάνγκο ωιφάδες από τσίλι με λάιμ και μαύρο ρύζι. Στα γλυκά μην παραλείψετε τον Μπακλαβά με ξηρούς καρπούς, κρέμα με καραμέλα γάλακτος και παγωτό με σφένδαμο και καρύδι καθώς και το πειραγμένο σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο! Οκ! Μετά από αυτό πως να μην θες να πηγαίνεις συνέχεια. Με μια προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κρασιών να συνοδεύσει το γεύμα όλοι μένουν ευτυχιμένοι με μια δόση ηδονής στο πρόσωπο!