Όταν αποφασίζεις να κάνεις brunch με φίλους που έχεις να δεις καιρό, τότε θα πας μόνο στο Mama Roux. Εκεί στον πεζόδρομο της Αιόλου γίνονται οι καλύτερες συναντήσεις! Με το σιδερένιο γλυπτό του Φασιανού, τους ανθισμένους απρίληδες να δίνουν ρεσιτάλ μυρωδιάς της Άνοιξης και την εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου της Χρυσοσπηλαιωτίσσης να δεσπόζει! Λίγο πριν πιάσει η βροχή, ίσα που προλάβαμε να μπούμε! – Απαραιτήτως κράτηση, γιατί εκεί όπου πρωτοεισήχθει η έννοια του brunch στην Ελλάδα, γίνεται πανικός!
Στον εσωτερικό industrial χώρο σε παίρνουν αμέσως οι μυρωδιές των φρέσκων pancakes και των αυγών που τηγανίζονται στο επί τόπου, και το μόνο που ονειρεύεσαι είναι τα pancakes με maple syrup να σου αγγίζουν τον ουρανίσκο! Εντάξει τα ρουθούνια στα γαργαλάνε οι οσμές και θες να φύγεις ντουγρού για την κουζίνα και όχι να πας στο τραπέζι σου. Και έρχεται η ώρα που σου φέρνουν τον κατάλογο, και απλά δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Καλύτερα να φέρνουν αμέσως μια από όλα του καταλόγου να μην χάνεις και χρόνο. Ε! Κάπως έτσι και εμείς. Είκοσι λεπτά καμαρώναμε τον κατάλογο μέχρι που αποφασίσαμε…απλά να σκάσουμε στο φαγητό!
Αν είστε λάτρεις του καλού brunch – και του καλού φαγητού εν γένει- και όχι του τυποποιημένου, ψωνίστικου και του δήθεν, τότε μόνο στο Mama Roux θα απολαύσεις ένα value 4 money και απίστευτο ποιοτικά φαγητό!
Mama Roux, Αιόλου 48
